Este se encuentra con Oeste
East Meets West
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Composición del cóctel Este se encuentra con Oeste
| Ingredientes | ||
|---|---|---|
| Bourbon Old Virginia | 50 | ml |
| Sirope de miel | 15 | ml |
| Sirope de vainilla | 5 | ml |
| Zumo de limon | 30 | ml |
| Granada | 180 | g |
| Menta | 3 | g |
| Hielo picado | 150 | g |
| Cubitos de hielo | 300 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Vaso rocks | 1 | parte |
| Mortero de bar | 1 | parte |
| Exprimidor de limon | 1 | parte |
| Cuchara de cóctel | 1 | parte |
| Vaso mezclador | 1 | parte |
| Colador julep | 1 | parte |
| Colador | 1 | parte |
| Vaso medidor | 1 | parte |
| Colador de gusanillo | 1 | parte |
Cómo mezclar Este se encuentra con Oeste
- Llena un vaso rocks hasta arriba de hielo picado
- Pon las semillas de la mitad de una granada, 10 hojas de menta en un vaso mezclador y tritúralo
- Vierte 30 ml de zumo de limón, 15 ml de sirope de miel, 5 ml de sirope de vainilla y 50 ml de bourbon
- Llena el vaso de cubitos de hielo y remuévelo suavemente
- Cuélalo fino en el vaso rocks
- Acaba de llenarlo con hielo picado
- Decóralo con hojas de menta y un gajo pequeño de granada
- Usa el colador julep para que sea más fácil beber el cóctel
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