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Composición del cóctel House

Ingredientes
Bourbon40ml
Sirope de caramelo20ml
Zumo de lima10ml
Mandarina50g
Naranja300g
Raíz de jengibre5g
Canela en polvo2g
Canela en rama10g
Cubitos de hielo200g
Utensilios
Coctelera 1 
Mortero de bar1 
Exprimidor de limon1 
Colador de gusanillo1 
Colador1 
Pajitas2 
Bourbon
40ml
Sirope de caramelo
20ml
Zumo de lima
10ml
Mandarina
50g
Naranja
300g
Raíz de jengibre
5g
Canela en polvo
2g
Canela en rama
10g
Cubitos de hielo
200g
Coctelera
1 
Mortero de bar
1 
Exprimidor de limon
1 
Colador de gusanillo
1 
Colador
1 
Pajitas
2 

Cómo mezclar House

  • Corta la parte superior de una naranja y sácale la pulpa con cuidado
  • Pon el gajo de una naranja pelada y una mitad de mandarina picada en una coctelera y tritúralo
  • Vierte 10 ml de zumo de lima, 5 ml de zumo de raíz de jengibre, 20 ml de sirope de caramelo y 40 ml de bourbon
  • Añade dos pizcas de canela en polvo
  • Llena la coctelera de cubitos de hielos y agítala
  • Cuélalo fino en una naranja
  • Decóralo con dos ramas de canela

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