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Viejo estilo irlandés

Irish Old Fashioned
  • Ingredients
  • Gadgets
  • Recipe

Composición del cóctel Viejo estilo irlandés

Ingredientes
Whisky de fresa casero50ml
Amargo de Angostura1ml
Naranja75g
Terrones de azúcar5g
Piel de naranja1 
Cubitos de hielo120g
Utensilios
Vaso Rocks1 
Mortero de bar1 
Cuchara de cóctel1 
Cuchillo pelador1 
Vaso medidor1 
Whisky de fresa casero
50ml
Amargo de Angostura
1ml
Naranja
75g
Terrones de azúcar
5g
Piel de naranja
1 
Cubitos de hielo
120g
Vaso Rocks
1 
Mortero de bar
1 
Cuchara de cóctel
1 
Cuchillo pelador
1 
Vaso medidor
1 

Cómo mezclar Viejo estilo irlandés

  • Pon un terrón de azúcar moreno en un vaso rocks y añade un chorrito de amargo de angostura
  • Añade la mitad de una naranja picada y tritúrala
  • Déjalo infusionar durante un minuto y saca la naranja
  • Llena el vaso rocks de cubitos de hielo
  • Añade 50 ml de whisky de fresa casero y remuévelo suavemente
  • Decóralo con piel de naranja

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