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Ponche alcohólico irlandés

Irish Boozy Punch
  • Ingredients
  • Gadgets
  • Recipe

Composición del cóctel Ponche alcohólico irlandés

Ingredientes
Whisky irlandés1l
Amargo de naranja60ml
Sirope de canela200ml
Zumo de limon100ml
Zumo de naranja150ml
Limonada Duchess2.8l
Pera900g
Limón320g
Naranja600g
Canela en rama50g
Cardamomo60g
Nuez moscada en polvo25g
Cubitos de hielo2kg
Utensilios
Bol para ponche1 
Vaso Rocks1 
Cuchara de cóctel1 
Exprimidor de limon1 
Vaso medidor1 
Pajitas2 
Rallador de nuez moscada1 
Whisky irlandés
1l
Amargo de naranja
60ml
Sirope de canela
200ml
Zumo de limon
100ml
Zumo de naranja
150ml
Limonada Duchess
2.8l
Pera
900g
Limón
320g
Naranja
600g
Canela en rama
50g
Cardamomo
60g
Nuez moscada en polvo
25g
Cubitos de hielo
2kg
Bol para ponche
1 
Vaso Rocks
1 
Cuchara de cóctel
1 
Exprimidor de limon
1 
Vaso medidor
1 
Pajitas
2 
Rallador de nuez moscada
1 

Cómo mezclar Ponche alcohólico irlandés

  • Un bol para ponche de cinco litros es suficiente para 20-25 raciones
  • Pica 4 peras en rodajas y ponlas dentro del bol
  • Añade 2 naranjas y 2 limones picados en rodajas, 10 ramas de canela y 60 semillas de cardamomo
  • Vierte 100 ml de zumo de limón, 150 ml de zumo de naranja, 200 ml de sirope de canela y 1000 ml de whisky irlandés
  • Añade 60 chorritos de amargo de naranja
  • Acaba de llenarlo con limonada de la duquesa y remuévelo suavemente
  • Llena vasos rocks de cubitos de hielo y ponche
  • Decora cada cóctel con una rodaja de pera y nuez moscada en polvo

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