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Julepe de arce

Maple Julep
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Composición del cóctel Julepe de arce

Ingredientes
Bourbon50ml
Amargo de Angostura3ml
Sirope de arce10ml
Lima60g
Menta4g
Azúcar moreno5g
Hielo picado150g
Utensilios
Vaso Rocks1 
Mortero de bar1 
Cuchara de cóctel1 
Vaso medidor1 
Pajitas2 
Bourbon
50ml
Amargo de Angostura
3ml
Sirope de arce
10ml
Lima
60g
Menta
4g
Azúcar moreno
5g
Hielo picado
150g
Vaso Rocks
1 
Mortero de bar
1 
Cuchara de cóctel
1 
Vaso medidor
1 
Pajitas
2 

Cómo mezclar Julepe de arce

  • Pon 20 hojas de menta y 3 cuartos de una lima en un vaso rocks
  • Añade 1 cucharada de cóctel de azúcar moreno y tritúralo
  • Llena el vaso rocks hasta arriba de hielo picado
  • Vierte 10 ml de sirope de arce, 50 ml de bourbon y remuévelo suavemente
  • Acaba de llenarlo con hielo picado
  • Decóralo con 3 chorritos de amargo de angostura

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