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Ponche rubí

Ruby Punch
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Composición del cóctel Ponche rubí

Ingredientes
Ron blanco300ml
Licor de crema de cassis300ml
Vino tinto seco1.3l
Champán1.5l
Sirope de granadina200ml
Naranja300g
Limón160g
Lima80g
Cereza marrasquino roja75g
Cubitos de hielo2kg
Utensilios
Bol para ponche1 
Vaso Rocks1 
Cuchara de cóctel1 
Vaso medidor1 
Pajitas2 
Ron blanco
300ml
Licor de crema de cassis
300ml
Vino tinto seco
1.3l
Champán
1.5l
Sirope de granadina
200ml
Naranja
300g
Limón
160g
Lima
80g
Cereza marrasquino roja
75g
Cubitos de hielo
2kg
Bol para ponche
1 
Vaso Rocks
1 
Cuchara de cóctel
1 
Vaso medidor
1 
Pajitas
2 

Cómo mezclar Ponche rubí

  • Un bol para ponche de 5 litros es suficiente para unas 20-25 raciones
  • Llena un bol para ponche con 1/3 de cubitos de hielo
  • Añade unas 15 cerezas marrasquino roja y una naranja, un limón y una lima cortados en rodajas
  • Vierte 200 ml de sirope de granadina, 1300 ml de vino tinto seco, 300 ml de licor de crema de cassis y 300 ml de ron blanco
  • Acaba de llenarlo con champán y remuévelo suavemente

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