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Ceviche de María

Ceviche Mary
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Composición del cóctel Ceviche de María

Ingredientes
Vodka a la pimienta40ml
Zumo de tomate150ml
Zumo de limon15ml
Cilantro2g
Salsa de ostras20ml
Salsa Worcester3ml
Salsa Tabasco2ml
Sal1g
Pimienta negra molida1g
Cubitos de hielo380g
Utensilios
Vaso de tubo1 
Coctelera 1 
Exprimidor de limon1 
Vaso medidor1 
Colador de gusanillo1 
Pajitas2 
Vodka a la pimienta
40ml
Zumo de tomate
150ml
Zumo de limon
15ml
Cilantro
2g
Salsa de ostras
20ml
Salsa Worcester
3ml
Salsa Tabasco
2ml
Sal
1g
Pimienta negra molida
1g
Cubitos de hielo
380g
Vaso de tubo
1 
Coctelera
1 
Exprimidor de limon
1 
Vaso medidor
1 
Colador de gusanillo
1 
Pajitas
2 

Cómo mezclar Ceviche de María

  • Llena un vaso de tubo hasta arriba de cubitos de hielo
  • Vierte 15 ml de zumo de limón, 150 ml de zumo de tomate, 20 ml de salsa oyster y 40 ml de vodka a la pimienta en una coctelera
  • Añade 3 gotas de salsa de tabasco rojo, 3 gotas de salsa worcestershire y una pizca de sal y de pimienta negra molida
  • Llena la coctelera de cubitos de hielos y agítala
  • Cuela el cóctel en el vaso de tubo
  • Decóralo con una ramita de cilantro

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