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Señor Sazerac

Senor Sazerac
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Composición del cóctel Señor Sazerac

Ingredientes
Tequila blanco70ml
Amargo de Peychaud2ml
Amargo de naranja2ml
Amargo de pomelo2ml
Sirope de agave10ml
Piel de naranja1 
Piel de pomelo1 
Cubitos de hielo300g
Utensilios
Vaso Rocks1 
Vaso mezclador1 
Platito1 
Pulverizador1 
Cuchara de cóctel1 
Colador de gusanillo1 
Vaso medidor1 
Cuchillo pelador1 
Tequila blanco
70ml
Amargo de Peychaud
2ml
Amargo de naranja
2ml
Amargo de pomelo
2ml
Sirope de agave
10ml
Piel de naranja
1 
Piel de pomelo
1 
Cubitos de hielo
300g
Vaso Rocks
1 
Vaso mezclador
1 
Platito
1 
Pulverizador
1 
Cuchara de cóctel
1 
Colador de gusanillo
1 
Vaso medidor
1 
Cuchillo pelador
1 

Cómo mezclar Señor Sazerac

  • Pulveriza un vaso rocks helado por dentro y por fuera con tequila blanco
  • Vierte 10 ml de sirope de agave y 60 ml de tequila blanco en un vaso mezclador
  • Añade 2 chorritos de amargo de peychaud, 2 chorritos de amargo de naranja y 2 chorritos de amargo de pomelo
  • Llena el vaso de cubitos de hielo y remuévelo suavemente
  • Cuela el cóctel en el vaso rocks
  • Sírvelo en un platito con piel de naranja y pomelo

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