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Composición del cóctel Señorita

Ingredientes
Tequila blanco50ml
Sirope de azúcar10ml
Zumo de limon15ml
Zumo de manzana25ml
Cerveza de jengibre80ml
Clara de huevo de codorniz25ml
Fresa70g
Menta1g
Cubitos de hielo380g
Utensilios
Vaso de tubo1 
Coctelera 1 
Exprimidor de limon1 
Colador de gusanillo1 
Colador1 
Mortero de bar1 
Vaso medidor1 
Pajitas2 
Tequila blanco
50ml
Sirope de azúcar
10ml
Zumo de limon
15ml
Zumo de manzana
25ml
Cerveza de jengibre
80ml
Clara de huevo de codorniz
25ml
Fresa
70g
Menta
1g
Cubitos de hielo
380g
Vaso de tubo
1 
Coctelera
1 
Exprimidor de limon
1 
Colador de gusanillo
1 
Colador
1 
Mortero de bar
1 
Vaso medidor
1 
Pajitas
2 

Cómo mezclar Señorita

  • Llena un vaso de tubo hasta arriba de cubitos de hielo
  • Pon 3 fresas en una coctelera y tritúralas
  • Vierte 25 ml de clara de huevo de codorniz, 15 ml de zumo de limón, 25 ml de zumo de manzana, 10 ml de sirope de azúcar y 50 ml de tequila blanco en la coctelera
  • Llena la coctelera de cubitos de hielo y agítala con fuerza
  • Cuélalo fino en el vaso de tubo
  • Acaba de llenarlo con cerveza de jengibre
  • Decóralo con la mitad de una fresa y una ramita de menta

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