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La fiebre del oro

Gold rush
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  • Recipe

Composición del cóctel La fiebre del oro

Ingredientes
Vodka40ml
Sirope de azúcar15ml
Sirope de maracuyá15ml
Zumo de limon15ml
Granada75g
Lima20g
Raíz de jengibre10g
Cereza marrasquino roja5g
Cubitos de hielo200g
Utensilios
Copa de cóctel1 
Coctelera 1 
Mortero de bar1 
Vaso medidor1 
Exprimidor de limon1 
Colador de gusanillo1 
Colador1 
Pincho de cóctel2 
Vodka
40ml
Sirope de azúcar
15ml
Sirope de maracuyá
15ml
Zumo de limon
15ml
Granada
75g
Lima
20g
Raíz de jengibre
10g
Cereza marrasquino roja
5g
Cubitos de hielo
200g
Copa de cóctel
1 
Coctelera
1 
Mortero de bar
1 
Vaso medidor
1 
Exprimidor de limon
1 
Colador de gusanillo
1 
Colador
1 
Pincho de cóctel
2 

Cómo mezclar La fiebre del oro

  • Pon una rodaja de raíz de jengibre y las semillas de un gajo de una granada en una coctelera y tritúralo
  • Vierte 15 ml de zumo del limón, 15 ml de sirope de maracuyá, 15 ml de sirope de azúcar y 40 ml de vodka
  • Llena la coctelera de cubitos de hielo y agítala
  • Cuélalo fino en una copa helada de cóctel
  • Decóralo con un gajo de lima y una cereza marrasquino con una rodaja de ráiz de jengibre en dos pinchos de cóctel

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