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Composición del cóctel Tiramisú

Ingredientes
Coñac30ml
Licor de café20ml
Licor de cacao negro30ml
Cacao en polvo1g
Crema de leche espesa10ml
Queso Mascarpone10g
Yema de huevo de codorniz5 
Menta1g
Cubitos de hielo200g
Utensilios
Copa de champán abierta1 
Cuchara de cóctel1 
Coctelera 1 
Colador de gusanillo1 
Vaso medidor1 
Cortador de huevos de codorniz1 
Coñac
30ml
Licor de café
20ml
Licor de cacao negro
30ml
Cacao en polvo
1g
Crema de leche espesa
10ml
Queso Mascarpone
10g
Yema de huevo de codorniz
5 
Menta
1g
Cubitos de hielo
200g
Copa de champán abierta
1 
Cuchara de cóctel
1 
Coctelera
1 
Colador de gusanillo
1 
Vaso medidor
1 
Cortador de huevos de codorniz
1 

Cómo mezclar Tiramisú

  • Pon 2 cucharadas de cóctel de queso mascarpone en una coctelera
  • Vierte 5 yemas de huevo de codorniz, 10 ml de crema de leche espesa, 30 ml de licor de cacao negro, 20 ml de licor de café y 30 ml de coñac
  • Llena la coctelera de cubitos de hielo y agítala con fuerza
  • Cuela el cóctel en una copa helada de champán abierta
  • Decóralo con cacao en polvo y una ramita de menta

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