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Una noche en Túnez
A Night in Tunisia
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- Ingredientes
- Gadgets
- Receta
Composición del cóctel Una noche en Túnez
| Ingredientes | ||
|---|---|---|
| Vodka | 40 | ml |
| Absenta | 5 | ml |
| Vermut rojo | 20 | ml |
| Licor de albaricoque | 10 | ml |
| Zumo de naranja | 20 | ml |
| Zumo de pomelo | 10 | ml |
| Canela en polvo | 1 | g |
| Piel de naranja | 1 | parte |
| Cubitos de hielo | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Copa de cóctel | 1 | parte |
| Coctelera | 1 | parte |
| Colador de gusanillo | 1 | parte |
| Cuchillo pelador | 1 | parte |
| Vaso medidor | 1 | parte |
| Soplete de cocina | 1 | parte |
Cómo mezclar Una noche en Túnez
- Vierte 10 ml de zumo de pomelo, 20 ml de zumo de naranja, 20 ml de vermut rojo, 10 ml de licor de albaricoque y 40 ml de vodka en una coctelera
- Llena la coctelera de cubitos de hielos y agítala
- Cuela el cóctel en un vaso helado de cóctel
- Añade absenta y préndele fuego
- Mientras el cóctel arde, exprime la piel de naranja sobre él y añade un poco de canela en polvo
- Espera hasta que la absenta se apague y bébetelo
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