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Fuente con absenta

Fountain with Absinthe
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    Cómo mezclar Fuente con absenta

    • Se prepara una fuente para 6 raciones de absenta
    • Pon hojas de menta en la fuente de absenta y llénala hasta arriba de cubitos de hielo
    • Vierte 90 ml de zumo de limón y 150 ml de sirope de azúcar
    • Acaba de llenarla con agua con gas y remuévelo suavemente
    • Vierte 30 ml de absenta en una copa cáliz
    • Pon una cucharada de absenta con azúcar moreno en la copa cáliz
    • Pon la copa cáliz debajo de la válvula y vierte 150 ml de cóctel de la fuente en los terrones de azúcar

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