Infusión de Ginebra con Frambuesa
Raspberry-infused Gin
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Composición del cóctel Infusión de ginebra con frambuesa
| Ingredientes | ||
|---|---|---|
| Ginebra botanica | 1 | l |
| Lima | 160 | g |
| Frambuesa congelada | 750 | g |
| Azúcar glass | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Tarro de cerámica (2) | 1 | parte |
| Vaso de chupito | 1 | parte |
| Rallador de nuez moscada | 1 | parte |
| Colador de gusanillo | 1 | parte |
Cómo mezclar Infusión de ginebra con frambuesa
- Pon la piel rallada de una lima entera en un tarro de 2 litros
- Llena el tarro con 3/4 de frambuesas congeladas sin aplastarlas
- Añade 200 g de azúcar glass y acaba de llenarlo con ginebra
- Cierra el tarro y déjalo en un lugar oscuro durante 1.5 semanas
- La infusión estará lista cuando las bayas empiecen a flotar
- No abras el tarro antes de que finalice el proceso de preparación
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