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Desayuno mexicano

Mexican Breakfast
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Composición del cóctel Desayuno mexicano

Ingredientes
Tequila blanco40ml
Bénédictine 20ml
Sirope de agave15ml
Agua con gas100ml
Leche25ml
Aguacate150g
Lima20g
Cubitos de hielo380g
Utensilios
Vaso de tubo1 
Coctelera 1 
Mortero de bar1 
Colador de gusanillo1 
Colador1 
Vaso medidor1 
Cuchara de cóctel1 
Pajitas2 
Tequila blanco
40ml
Bénédictine
20ml
Sirope de agave
15ml
Agua con gas
100ml
Leche
25ml
Aguacate
150g
Lima
20g
Cubitos de hielo
380g
Vaso de tubo
1 
Coctelera
1 
Mortero de bar
1 
Colador de gusanillo
1 
Colador
1 
Vaso medidor
1 
Cuchara de cóctel
1 
Pajitas
2 

Cómo mezclar Desayuno mexicano

  • Llena un vaso de tubo hasta arriba de cubitos de hielo
  • Pon la mitad de un aguacate pelado, deshuesado y picado en una coctelera y tritúralo
  • Vierte 25 ml de leche, 15 ml de sirope de agave, 20 ml de bénédictine y 40 ml de tequila blanco
  • Llena la coctelera de cubitos de hielo y agítala
  • Cuélalo fino en el vaso de tubo
  • Acaba de llenarlo con agua con gas y remuévelo suavemente
  • Decóralo con rodajas de lima

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