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León: el profesional
Léon: the Professional
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- Receta
Composición del cóctel León: el profesional
| Ingredientes | ||
|---|---|---|
| Coñac Hennessy | 50 | ml |
| Triple sec | 15 | ml |
| Licor de marrasquino | 15 | ml |
| Amargo de angostura | 1 | ml |
| Amargo de naranja | 1 | ml |
| Sirope de azúcar | 5 | ml |
| Zumo de limon | 5 | ml |
| Azúcar granulado | 15 | g |
| Piel de limón | 1 | parte |
| Cubitos de hielo | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Copa de vino tinto | 1 | parte |
| Coctelera | 1 | parte |
| Exprimidor de limon | 1 | parte |
| Colador de gusanillo | 1 | parte |
| Vaso medidor | 1 | parte |
| Cuchillo pelador | 1 | parte |
Cómo mezclar León: el profesional
- Pon azúcar en el borde de una copa de vino tinto
- Vierte 60 ml de zumo de limón, 5 ml de sirope de azúcar, 15 ml de licor de marrasquino, 15 ml de licor triple seco y 50 ml de coñac en una coctelera
- Añade 1 chorrito de amargo de angostura y 1 chorrito de amargo de naranja
- Llena la coctelera de cubitos de hielo y agítala
- Cuela el cóctel en la copa helada de vino tinto
- Decóralo con piel de limón
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