La manzana de la discordia
Apple of Discord
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Composición del cóctel La manzana de la discordia
| Ingredientes | ||
|---|---|---|
| Licor de manzana amarilla | 20 | ml |
| Champán | 130 | ml |
| Amargo de angostura | 1 | ml |
| Zumo de limon | 15 | ml |
| Manzana | 140 | g |
| Rúcula | 2 | g |
| Hielo picado | 150 | g |
| Cubitos de hielo | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Vaso rocks | 1 | parte |
| Exprimidor de limon | 1 | parte |
| Colador de gusanillo | 1 | parte |
| Vaso medidor | 1 | parte |
| Coctelera | 1 | parte |
| Cuchara de cóctel | 1 | parte |
| Mortero de bar | 1 | parte |
| Colador | 1 | parte |
| Pajitas | 2 | parte |
Cómo mezclar La manzana de la discordia
- Llena un vaso rocks hasta arriba de hielo picado
- Pon 5 hojas de rucola y 6 gajos de manzana en una coctelera y tritúralo
- Vierte 15 ml de zumo de limón y 20 ml de licor de manzana amarilla
- Añade un chorrito de amargo de angostura
- Llena la coctelera de cubitos de hielos y agítala
- Cuélalo fino en el vaso rocks
- Llénalo hasta arriba con champán y remuévelo suavemente
- Acaba de llenarlo con hielo picado
- Decóralo con un abanico de gajos de manzana y hojas de rucola
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