Fizz de romero
Rosemary Fizz
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Composición del cóctel Fizz de romero
| Ingredientes | ||
|---|---|---|
| Vodka | 50 | ml |
| Amargo de angostura | 1 | ml |
| Sirope de mango | 20 | ml |
| Sirope de miel | 5 | ml |
| Zumo de pomelo | 40 | ml |
| Tónica | 90 | ml |
| Pomelo | 60 | g |
| Romero | 10 | g |
| Hielo picado | 150 | g |
| Cubitos de hielo | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Vaso rocks | 1 | parte |
| Mortero de bar | 1 | parte |
| Vaso medidor | 1 | parte |
| Coctelera | 1 | parte |
| Cuchara de cóctel | 1 | parte |
| Colador de gusanillo | 1 | parte |
| Pajitas | 2 | parte |
Cómo mezclar Fizz de romero
- Llena un vaso rocks hasta arriba de hielo picado
- Pon una ramita de romero en una coctelera y tritúrala
- Vierte 40 ml de zumo de pomelo, 5 ml de sirope de miel, 20 ml de sirope de mango y 50 ml de vodka
- Añade un chorrito de amargo de angostura
- Llena la coctelera de cubitos de hielo y agítala
- Cuela el cóctel en el vaso rocks
- Acaba de llenarlo con tónica y remuévelo suavemente
- Acaba de llenarlo con hielo picado
- Decóralo con un gajo de pomelo pelado y una ramita de romero
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