Ceviche de María
Ceviche Mary
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- Receta
Composición del cóctel Ceviche de maría
| Ingredientes | ||
|---|---|---|
| Zumo de limon | 15 | ml |
| Zumo de tomate | 150 | ml |
| Cilantro | 2 | g |
| Salsa tabasco | 2 | ml |
| Salsa de ostras | 20 | ml |
| Salsa worcester | 3 | ml |
| Pimienta negra molida | 1 | g |
| Sal | 1 | g |
| Cubitos de hielo | 380 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Vaso de tubo | 1 | parte |
| Coctelera | 1 | parte |
| Exprimidor de limon | 1 | parte |
| Vaso medidor | 1 | parte |
| Colador de gusanillo | 1 | parte |
| Pajitas | 2 | parte |
Cómo mezclar Ceviche de maría
- Llena un vaso de tubo hasta arriba de cubitos de hielo
- Vierte 15 ml de zumo de limón, 150 ml de zumo de tomate, 20 ml de salsa oyster y 40 ml de vodka a la pimienta en una coctelera
- Añade 3 gotas de salsa de tabasco rojo, 3 gotas de salsa worcestershire y una pizca de sal y de pimienta negra molida
- Llena la coctelera de cubitos de hielos y agítala
- Cuela el cóctel en el vaso de tubo
- Decóralo con una ramita de cilantro
Preguntas frecuentes sobre cócteles
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