El perseguidor de Tom Yam
Tom Yam Chaser
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Composición del cóctel El perseguidor de tom yam
| Ingredientes | ||
|---|---|---|
| Tequila dorado | 1 | l |
| Zumo de lima | 25 | ml |
| Hierba limón | 15 | g |
| Salsa tabasco | 15 | ml |
| Salsa worcester | 25 | ml |
| Salsa de soja | 75 | ml |
| Sal | 15 | g |
| Raíz de jengibre | 10 | g |
| Leche de coco | 500 | ml |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Jarra | 1 | parte |
| Vaso de chupito | 2 | parte |
| Mortero de bar | 1 | parte |
| Exprimidor de limon | 1 | parte |
| Cuchara de cóctel | 1 | parte |
| Vaso medidor | 1 | parte |
Cómo mezclar El perseguidor de tom yam
- Una jarra de un litro de perseguidor es suficiente para acompañar 20 chupitos de tequila
- Pon 5 rodajas de raíz de jengibre y 3 tallos picados de hierba limón en una jarra y tritúralo
- Vierte 25 ml de zumo de lima, 500 ml de leche de coco, 15 ml de salsa de tabasco rojo, 25 ml de salsa worcestershire y 75 ml de salsa de soja en la jarra
- Añade 3 cucharadas de cóctel de sal y remuévelo suavemente
- Vierte tequila dorado y perseguidor en vasos de chupito
- Bébete el tequila y acompáñalo con el perseguidor
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