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    Queso Philadelphia

    Queso blando francés hecho a base de leche fermentada. La leche es pasteurizada, homogeneizada, enfríada y se le añade un iniciador de la fermentación. Después de la fermentación la cuajada se separa. El resultado da el sabor deseado cuando se le añade ajo o hierbas.

    Queso philadelphia es perfecto para combinarlo

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