Katia Poliukh

Починається вже 6 місяць, як я тут працюю, і алкогольна карта не рухається в жодну сторону. Розумію, що це кафе-бар, але ж хочеться ввести свої авторські напої, які ти розробляв не перший день

Не найвдаліша моя спроба проявити себе за барною стійкою.

Чесно кажучи, взагалі випадково потрапила в цей бар на посаду бармена. Спочатку було страшенно тяжко, оскільки не розуміла чого від мене хочуть і з чого складаються коктейлі. Потім втягнулася в це все і почала розвиватись в барменському руслі.