В этом заведении я впервые попробовал себя в роли бар менеджера, начал более плотно общаться с дистрибьюторами, поучаствовал в ребрендинге заведения и поставил коктейльную карту, соответствующую новой концепции
Noviembre 2024 — Enero 2025
Barman en Dvoynik, San Petersburgo
Продолжил активно работать за контактной барной стойкой и в зале, участвовал в создании спец предложений для фестивалей, а так же принимал участие в барных конкурсах.
По мимо этого занимался заявками на продукцию и работал с кассой
Octubre 2024 — Noviembre 2024
Encargado de la parrilla en Daiquiri, San Petersburgo
Abril 2023 — Octubre 2024
Barman senior en Matreshka food&bar, Cheliábinsk
Восхитительное заведение, в котором я начал свою путь как полноценный бармен, участник конкурсов и фестивалей.
Тут же я и приобрел полезные знания, и отточил навыки флейринга.