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Composición del cóctel Bellini

Ingredientes
Champán100ml
Sirope de azúcar10ml
Zumo de limon10ml
Puré de melocotón20g
Cubitos de hielo300g
Utensilios
Vaso de tubo1 
Vaso mezclador1 
Colador de gusanillo1 
Colador1 
Vaso medidor1 
Cuchara de cóctel1 
Exprimidor de limon1 
Champán
100ml
Sirope de azúcar
10ml
Zumo de limon
10ml
Puré de melocotón
20g
Cubitos de hielo
300g
Vaso de tubo
1 
Vaso mezclador
1 
Colador de gusanillo
1 
Colador
1 
Vaso medidor
1 
Cuchara de cóctel
1 
Exprimidor de limon
1 

Cómo mezclar Bellini

  • Pon 4 cucharadas de cóctel de puré de melocotón en un vaso mezclador
  • Añade 10 ml de zumo de limón, 10 ml de sirope de azúcar y 50 ml de champán
  • Llena el vaso de cubitos de hielo y remuévelo
  • Cuélalo fino en un vaso de tubo pequeño o en una copa de flauta
  • Acaba de llenarlo con champán

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