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Vino caliente mentolado

Mint Mulled Wine
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Composición del cóctel Vino caliente mentolado

Ingredientes
Licor de crema de cassis10ml
Vino tinto seco150ml
Amargo de Angostura2ml
Fresa40g
Frambuesa15g
Mora18g
Menta2g
Miel20ml
Clavos4g
Canela en rama5g
Utensilios
Vaso Toddy1 
Jarra de leche1 
Mortero de bar1 
Vaso medidor1 
Pincho de cóctel1 
Colador1 
Cuchara de cóctel1 
Licor de crema de cassis
10ml
Vino tinto seco
150ml
Amargo de Angostura
2ml
Fresa
40g
Frambuesa
15g
Mora
18g
Menta
2g
Miel
20ml
Clavos
4g
Canela en rama
5g
Vaso Toddy
1 
Jarra de leche
1 
Mortero de bar
1 
Vaso medidor
1 
Pincho de cóctel
1 
Colador
1 
Cuchara de cóctel
1 

Cómo mezclar Vino caliente mentolado

  • Pon 2 fresas, 2 frambuesas y dos moras en una jarra de leche
  • Añade 6 hojas de menta, 15 ml de miel y tritúralo
  • Vierte 150 ml de vino tinto seco y 10 ml de licor de crema de cassis
  • Añade 2 chorritos de amargo de angostura y 4 clavos
  • Remuévelo mientras se calienta, evitando que llegue a la ebullición
  • Cuélalo fino en un vaso Toddy
  • Clava un pincho de cóctel en una rama de canela y añade un frambuesa y una fresa
  • Cubre las bayas con miel y pon una hoja de menta encima

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