Scot ahumado
Smoky Scot
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Composición del cóctel Scot ahumado
| Ingredientes | ||
|---|---|---|
| Sirope de vainilla | 15 | ml |
| Zumo de limon | 15 | ml |
| Clara de huevo de codorniz | 25 | ml |
| Naranja | 75 | g |
| Tomillo | 4 | g |
| Cubitos de hielo | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Copa de cóctel | 1 | parte |
| Mortero de bar | 1 | parte |
| Exprimidor de limon | 1 | parte |
| Coctelera | 1 | parte |
| Colador | 1 | parte |
| Vaso medidor | 1 | parte |
| Colador de gusanillo | 1 | parte |
Cómo mezclar Scot ahumado
- Pon el cuarto de una naranja y una ramita de tomillo en una coctelera y tritúralo
- Vierte 25 ml de clara de huevo de codorniz, 15 ml de zumo de limón, 15 ml de sirope de vainilla y 50 ml de whisky escocés
- Llena la coctelera de cubitos de hielo y agítala con fuerza
- Cuélalo fino en una copa helada de cóctel
- Decóralo con una ramita de tomillo
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