Tiki Margarita
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Composición del cóctel Tiki margarita
| Ingredientes | ||
|---|---|---|
| Tequila blanco | 30 | ml |
| Sirope de almendra | 15 | ml |
| Zumo de limon | 15 | ml |
| Clara de huevo de codorniz | 25 | ml |
| Pomelo | 60 | g |
| Tamarindo | 1 | g |
| Cubitos de hielo | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Copa de champán abierta | 1 | parte |
| Coctelera | 1 | parte |
| Exprimidor de limon | 1 | parte |
| Vaso medidor | 1 | parte |
| Colador de gusanillo | 1 | parte |
| Pajitas | 2 | parte |
Cómo mezclar Tiki margarita
- Pon tamarindo bien picado en el borde de una copa de champán abierta
- Vierte 25 ml de clara de huevo de codorniz, 15 ml de zumo de limón, 15 ml de sirope de almendra y 30 ml de tequila blanco en una coctelera
- Llena la coctelera de cubitos de hielo y agítala con fuerza
- Cuela el cóctel en la copa helada de champán abierta
- Decóralo con un gajo de pomelo
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