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Composición del cóctel Sr. Priseman

Ingredientes
Bourbon aromatizado con mantequilla35ml
Amaro10ml
Jerez Oloroso20ml
Sirope de azúcar15ml
Zumo de limon5ml
Puré de albaricoque30g
Canela en rama10g
Albaricoques desecados8g
Piel de lima1 
Hielo picado200g
Utensilios
Vaso de tubo1 
Bandeja1 
Vaso medidor1 
Swizzle stick1 
Exprimidor de limon1 
Pajitas2 
Cuchara de cóctel1 
Cuchillo pelador1 
Pincho de cóctel2 
Bourbon aromatizado con mantequilla
35ml
Amaro
10ml
Jerez Oloroso
20ml
Sirope de azúcar
15ml
Zumo de limon
5ml
Puré de albaricoque
30g
Canela en rama
10g
Albaricoques desecados
8g
Piel de lima
1 
Hielo picado
200g
Vaso de tubo
1 
Bandeja
1 
Vaso medidor
1 
Swizzle stick
1 
Exprimidor de limon
1 
Pajitas
2 
Cuchara de cóctel
1 
Cuchillo pelador
1 
Pincho de cóctel
2 

Cómo mezclar Sr. Priseman

  • Pon 6 cucharadas de cóctel de puré de albaricoque en un vaso de tubo
  • Vierte 5 ml de zumo de limón, 15 ml de sirope de azúcar, 20 ml de jerez oloroso, 10 ml de amaro y 35 ml de bourbon aromatizado con mantequilla
  • Llena el vaso de tubo de hielo picado
  • Mézclalo bien
  • Acaba de llenarlo con hielo picado
  • Decóralo con albaricoques secos en un pincho de cóctel y una rama de canela
  • Sírvelo en una bandeja con piel de lima, un pincho de cóctel y canela

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