Ponche de huevo con naranja
Orange Eggnog
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Composición del cóctel Ponche de huevo con naranja
| Ingredientes | ||
|---|---|---|
| Licor de naranja seca De Kuyper | 20 | ml |
| Crema baja en grasa | 50 | ml |
| Yema de huevo de codorniz | 5 | parte |
| Leche | 150 | ml |
| Mermelada de naranja | 10 | g |
| Miel | 20 | ml |
| Nuez moscada en polvo | 1 | g |
| Galleta | 10 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Vaso toddy | 1 | parte |
| Cuchara de cóctel | 1 | parte |
| Vaso medidor | 1 | parte |
| Jarra de leche | 1 | parte |
| Rallador de nuez moscada | 1 | parte |
| Cortador de huevos de codorniz | 1 | parte |
| Cafetera | 1 | parte |
Cómo mezclar Ponche de huevo con naranja
- Pon 2 cucharadas de cóctel de mermelada de naranja y 5 yemas de huevo de codorniz en una jarra de leche
- Vierte 20 ml de miel, 50 ml de crema baja en grasa, 150 ml de leche y 20 ml de licor de naranja seca
- Remuévelo mientras se calienta con el vapor de la cafetera, evitando que llegue a la ebullición
- Viértelo en un vaso Toddy
- Añade un pizca de nuez moscada en polvo y decóralo con una galleta
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