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Coctel de café
Coffee Cocktail
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- Ingredientes
- Gadgets
- Receta
Composición del cóctel Coctel de café
| Ingredientes | ||
|---|---|---|
| Coñac Roullet | 30 | ml |
| Vino de oporto | 60 | ml |
| Sirope de azúcar | 15 | ml |
| Yema de huevo de codorniz | 5 | parte |
| Nuez moscada en polvo | 1 | g |
| Cubitos de hielo | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Copa de cóctel | 1 | parte |
| Coctelera | 1 | parte |
| Colador de gusanillo | 1 | parte |
| Vaso medidor | 1 | parte |
| Cortador de huevos de codorniz | 1 | parte |
| Rallador de nuez moscada | 1 | parte |
Cómo mezclar Coctel de café
- Vierte 5 yemas de huevo de codorniz, 15 ml de sirope de azúcar, 60 ml de vino de oporto y 30 ml de coñac en una coctelera
- Llena la coctelera de cubitos de hielos y agítala
- Cuela el cóctel en una copa helada de cóctel
- Decóralo con nuez moscada en polvo
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