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Tini de acedera
Sorrel Tini
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- Receta
Composición del cóctel Tini de acedera
| Ingredientes | ||
|---|---|---|
| Vodka | 40 | ml |
| Sirope de azúcar | 20 | ml |
| Zumo de limon | 15 | ml |
| Zumo de piña | 30 | ml |
| Clara de huevo de codorniz | 20 | ml |
| Acedera | 20 | g |
| Cubitos de hielo | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Copa de cóctel | 1 | parte |
| Mortero de bar | 1 | parte |
| Colador de gusanillo | 1 | parte |
| Coctelera | 1 | parte |
| Exprimidor de limon | 1 | parte |
| Vaso medidor | 1 | parte |
| Colador | 1 | parte |
Cómo mezclar Tini de acedera
- Pon 8 hojas de acedera en una coctelera y tritúralas
- Vierte 20 ml de clara de huevo de codorniz, 15 ml de zumo de limón, 20 ml de sirope de azúcar, 30 ml de zumo de naranja y 40 ml de vodka
- Llena la coctelera de cubitos de hielo y agítala con fuerza
- Cuélalo fino en una copa helada de cóctel
- Decóralo con una hoja de acedera
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