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Flip de flechas
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- Ingredientes
- Gadgets
- Receta
Composición del cóctel Flip de flechas
| Ingredientes | ||
|---|---|---|
| Bourbon Old Virginia | 30 | ml |
| Jerez pedro ximénez | 15 | ml |
| Amargo de angostura | 1 | ml |
| Sirope de azúcar | 10 | ml |
| Yema de huevo de codorniz | 5 | parte |
| Crema de leche espesa | 5 | ml |
| Azúcar moreno | 2 | g |
| Cubitos de hielo | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Copa de cóctel | 1 | parte |
| Coctelera | 1 | parte |
| Colador de gusanillo | 1 | parte |
| Vaso medidor | 1 | parte |
| Cortador de huevos de codorniz | 1 | parte |
| Pajitas | 2 | parte |
Cómo mezclar Flip de flechas
- Pon azúcar moreno en el borde de una copa de cóctel
- Vierte 5 yemas de huevo de codorniz, 5 ml de crema de leche espesa, 10 ml de sirope de azúcar, 15 ml de jerez Pedro Ximenez y 30 ml de bourbon en una coctelera
- Añade un chorrito de amargo de angostura
- Llena la coctelera de cubitos de hielos y agítala con fuerza
- Cuela el cóctel en la copa helada de cóctel
Preguntas frecuentes sobre cócteles
Qué cócteles están de moda ahora
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