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Tiramisú
Tiramisu
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- Ingredientes
- Gadgets
- Receta
Composición del cóctel Tiramisú
| Ingredientes | ||
|---|---|---|
| Coñac Hennessy | 30 | ml |
| Licor de café | 20 | ml |
| Licor de cacao negro | 30 | ml |
| Cacao en polvo | 1 | g |
| Yema de huevo de codorniz | 5 | parte |
| Crema de leche espesa | 10 | ml |
| Queso mascarpone | 10 | g |
| Menta | 1 | g |
| Cubitos de hielo | 200 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Copa de champán abierta | 1 | parte |
| Cuchara de cóctel | 1 | parte |
| Coctelera | 1 | parte |
| Colador de gusanillo | 1 | parte |
| Vaso medidor | 1 | parte |
| Cortador de huevos de codorniz | 1 | parte |
Cómo mezclar Tiramisú
- Pon 2 cucharadas de cóctel de queso mascarpone en una coctelera
- Vierte 5 yemas de huevo de codorniz, 10 ml de crema de leche espesa, 30 ml de licor de cacao negro, 20 ml de licor de café y 30 ml de coñac
- Llena la coctelera de cubitos de hielo y agítala con fuerza
- Cuela el cóctel en una copa helada de champán abierta
- Decóralo con cacao en polvo y una ramita de menta
Preguntas frecuentes sobre cócteles
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