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Composición del cóctel Filete al ron
| Ingredientes | ||
|---|---|---|
| Absenta | 5 | ml |
| Ron viejo | 50 | ml |
| Amargo de peychaud | 1 | ml |
| Sirope de arce | 10 | ml |
| Cecina con miel de acacia | 5 | g |
| Cubitos de hielo | 420 | g |
| Gadgets | ||
|---|---|---|
| Vaso rocks | 1 | parte |
| Vaso mezclador | 1 | parte |
| Colador de gusanillo | 1 | parte |
| Vaso medidor | 1 | parte |
| Cuchara de cóctel | 1 | parte |
Cómo mezclar Filete al ron
- Llena un vaso rocks de cubitos de hielo
- Vierte 10 ml de sirope de arce, 5 ml de absenta y 50 ml de ron añejo en un vaso mezclador
- Añade 1 chorrito de amargo de peychaud
- Llena el vaso de cubitos de hielo y remuévelo suavemente
- Cuela el cóctel en el vaso rocks
- Decóralo con una rodaja de cecina con miel de acacia
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