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Yared Hagos

Cocktail de firma
18 años
Experiencia en la industria
  • Mule de Bayas
    Vodka
    Zumo de lima
    Cerveza de jengibre
    Higo
    Mora
    Frambuesa
    Grosella roja
    Pepino
    Menta
    Conserva agridulce de bayas casera
    Jengibre confitado
    Hielo picado
  • Mule de Bayas
    Vodka
    Zumo de lima
    Cerveza de jengibre
    Higo
    Mora
    Frambuesa
    Grosella roja
    Pepino
    Menta
    Conserva agridulce de bayas casera
    Jengibre confitado
    Hielo picado

Las normas de bar de Yared Hagos

Puedes abrir tu propio bar por dinero, pero no por riqueza.

¡El negocio del bar es un negocio de personas!

Lo único que he perdido durante mi carrera es el valor del elogio.

El alcohol siempre debe ser por placer.

No hay academias especiales para propietarios de bares.

Yendo a los cursos de bartender, la gente aprende a manejar su barra y no cómo lidiar con los clientes.

Para abrir un bar, necesitas saber de contabilidad, marketing, liderar equipos y hospitalidad.

Para adquirir sabiduría de bartender uno tiene que escuchar y superarse constantemente.

Es muy difícil decir qué profesión es la que más bebe en el mundo, pero diría que todo profesional que trabaja duro y muchas horas, bebe bastante.

En primer lugar, el diseño con frecuencia refleja el carácter y la filosofía de las personas detrás de la barra.

Los inversores en bares se diferencian de los inversores de bolsa por su idealismo y emociones.

Nunca contrataría a Arnold Schwarzenegger para trabajar en mi bar.

¡Si reunieras a todos los bartenders en un bar, seguro que habría sexo, drogas y un show enorme de egos!

Art of shake por Yared Hagos

Art of shake por Yared Hagos

Prueba el Mule de Bayas de Yared Hagos

Prueba el Mule de Bayas de Yared Hagos

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